Quarkbrötchen werden aus einer Mischung aus Quark, Mehl, Butter, Zucker, Eiern, Hefe und Salz hergestellt. Je nach Rezept können auch noch weitere Zutaten wie Rosinen, Zitronenschale oder Vanille hinzugefügt werden. Die Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet, der dann zu Brötchen geformt und im Ofen gebacken wird.
Das Produkt enthält glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier, Milch. Im unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.
Wir errechnen die durchschnittlichen Nährwerte anhand der Rezepturbestandteile und auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels. Daher unterliegen sie den bei Nahrungsmittel üblichen Schwankungen.
Sie benötigen nähere Informationen zu unseren eingesetzten Zutaten oder Allergenen? Dann nutzen Sie unser Rückfrage-Formular.